Adressen

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Die regionale Spezialität wird von den beteiligten Gastronomen nach traditionellen Rezepten und in aktuellen Kreationen zubereitet und serviert. Probieren Sie’s doch mal aus.
Wer selbst ein Gericht zubereiten möchte, bekommt das Ostalb Lamm bei den teilnehmenden Metzgereien und Hofläden.

Hüteschäfer:

Verkauf ganzer und halber Ostalblämmer
bei den beteiligten Schäfereibetrieben
nach telefonischer Rücksprache.

Holger Banzhaf
Heldenfingen
Am Schafhof 1
89547 Gerstetten
Tel.: 07323 3479
Fax: 07323 921433

Andreas Hopfenziz
Hürben
Giengenerstraße 16
89537 Giengen
Tel.: 07324 980240

Johannes Smietana
Busentalhalde 1
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 7200
Fax: 07329 5750
www.schafhof-steinheim.de
info@schafhof-steinheim.de

Josef und Marliese Stegmayer
Brunnenfeld 8
89537 Giengen
Tel.: 07322 932217
josef-und-marliese-stegmayer@t-online.de

Gaststätten:

Brauereigasthof „Schlüssel“
Marktstraße 68
89537 Giengen
Tel.: 07322 5334
schluesselbraeu.giengen@t-online.de

Hotel Restaurant Bäuchle
Friedenstraße 14
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 23091
Fax: 07321 26241
www.hotel-baeuchle.de
Koch@hotel-baeuchle.de

Ristorante "Jonio"
Scheidemannstraße 2
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 43484
Fax: 07321 941413

Hotel Restaurant "Linde"
St. Pöltener-Straße 53
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 95920
Fax: 07321 959258
www.linde-heidenheim.de
info@linde-heidenheim.de

Landgasthof "Oggenhausener Bierkeller"
Christophsruhe 1
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 52230
Fax: 07321 54846

Weinstube „Zum Pfauen“
Schlossstraße 26
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 45295
www.pfauen.de
info@pfauen.de

Hotel Restaurant "Hoffmann"
Ostpreußenstraße 1
89542 Herbrechtingen
Tel.: 07324 96120
Fax: 07324 9612230
www.hotel-hoffmann.de
info@hotel-hoffmann.de

Hotel Restaurant "Weisses Rössle"
Zanger Straße 1
89551 Königsbronn
Tel.: 07328 6282
Fax: 07328 5341
www.roessle-koenigsbronn.de
gasthof@roessle-koenigsbronn.de

Landgasthof Hotel "Widmann`s Löwen"
Zang, Struthstraße 17
89551 Königsbronn
Tel.: 07328 96270
Fax: 07328 962710
www.loewen-zang.de
info@loewen-zang.de

Ringhotel Gasthof "Zum Kreuz"
Hauptstraße 26
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 96150
Fax: 07329 961555
www.kreuz-steinheim.de
info@kreuz-steinheim.de

Landgasthof Hotel "Sontheimer Wirtshäusle"
Sontheim im Stubental
Wirtshäusle 1
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 5041
Fax: 07329 1770
www.sontheimer-wirtshaeusle.de
info@sontheimer-wirtshaeusle.de

Metzgereien und Hofläden:

Zeicheninhaber und Geschäftsstelle:

Metzgerei Oberhammer
Untere Kirchstraße 11
89547 Gerstetten
Tel.: 07323 919001
Fax: 07323 919002

Wilhelmstraße 82
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 925210

Hauptstraße 62
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07929 918330

Löwenmetzgerei Wahl
Götzenbachstraße 12
73540 Heubach
Tel. 07173 929356

Hofladen Smietana
Busentalhalde 1
98555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 7200
Fax: 07329 5750
www.schafhof-steinheim.de
info@schafhof-steinheim.de

Verkauf ganzer und halber Ostalblämmer nach
telefonischer Rücksprache.

Landratsamt Heidenheim
Wirtschaftsförderung und Tourismus
Carolin Wolber
Felsenstraße 36
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 321-2591
Fax: 07321 321-2592
www.landkreis-heidenheim.de
info@ostalblamm.de

Das Projekt Ostalb Lamm wird gefördert durch den Landkreis Heidenheim und die Europäische Union über die Gemeinschaftsinitiative LEADER+. Informationen hierzu erhalten Sie auf der Internetseite: www.brenzregion.de