Adressen

Die regionale Spezialität wird von den beteiligten Gastronomen nach traditionellen Rezepten und in aktuellen Kreationen zubereitet und serviert. Probieren Sie’s doch mal aus.
Wer selbst ein Gericht zubereiten möchte, bekommt das Ostalb Lamm bei den teilnehmenden Metzgereien und Hofläden.
  Hüteschäfer:

 
  Verkauf ganzer und halber Ostalblämmer
bei den beteiligten Schäfereibetrieben
nach telefonischer Rücksprache.
  Holger Banzhaf
Heldenfingen
Am Schafhof 1
89547 Gerstetten
Tel.: 07323 3479
Fax: 07323 921433
  Andreas Hopfenziz
Hürben
Giengenerstraße 16
89537 Giengen
Tel.: 07324 980240
 
      Johannes Smietana
Busentalhalde 1
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 7200
Fax: 07329 5750
www.schafhof-steinheim.de
info@schafhof-steinheim.de
  Josef und Marliese Stegmayer
Brunnenfeld 8
89537 Giengen
Tel.: 07322 932217
josef-und-marliese-stegmayer@t-online.de
 
  Gaststätten:   Hotel Restaurant Bäuchle
Friedenstraße 14
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 23091
Fax: 07321 26241
www.hotel-baeuchle.de
Koch@hotel-baeuchle.de

Ristorante "Jonio"
Scheidemannstraße 2
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 43484
Fax: 07321 941413
info@ristorante-jonio.de
www.ristorante-jonio.de

Hotel Restaurant "Linde"
St. Pöltener-Straße 53
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 95920
Fax: 07321 959258
www.linde-heidenheim.de
info@linde-heidenheim.de

Landgasthof "Oggenhausener Bierkeller"
Christophsruhe 1
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 52230
Fax: 07321 54846

Weinstube „Zum Pfauen“
Schlossstraße 26
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 45295
www.pfauen.de
info@pfauen.de

Landgasthof Hotel "Sontheimer Wirtshäusle"
Sontheim im Stubental
Wirtshäusle 1
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 5041
Fax: 07329 1770
www.sontheimer-wirtshaeusle.de
info@sontheimer-wirtshaeusle.de

 

Hotel Restaurant "Hoffmann"
Ostpreußenstraße 1
89542 Herbrechtingen
Tel.: 07324 96120
Fax: 07324 9612230
www.hotel-hoffmann.de
info@hotel-hoffmann.de

Hotel Restaurant "Weisses Rössle"
Zanger Straße 1
89551 Königsbronn
Tel.: 07328 6282
Fax: 07328 5341
www.roessle-koenigsbronn.de
gasthof@roessle-koenigsbronn.de

Landgasthof Hotel "Widmann`s Löwen"
Zang, Struthstraße 17
89551 Königsbronn
Tel.: 07328 96270
Fax: 07328 962710
www.loewen-zang.de
info@loewen-zang.de

Ringhotel Gasthof "Zum Kreuz"
Hauptstraße 26
89555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 96150
Fax: 07329 961555
www.kreuz-steinheim.de
info@kreuz-steinheim.de

Best Western Premier Schlosshotel Park Consul
Hugo-Rupf-Platz 2
89522 Heidenheim
Tel.: 07321 30530
Fax: 07321 3053100
www.pcheidenheim.consul-hotels.com
pcheidenheim@consul-hotels.com

 
  Metzgereien und Hofläden:     Zeicheninhaber und Geschäftsstelle:

  Hofladen Smietana
Busentalhalde 1
98555 Steinheim am Albuch
Tel.: 07329 7200
Fax: 07329 5750
www.schafhof-steinheim.de
info@schafhof-steinheim.de

Verkauf ganzer und halber Ostalblämmer nach
telefonischer Rücksprache.

  Löwenmetzgerei Wahl
Götzenbachstraße 12
73540 Heubach
Tel. 07173 929356

Im Steingau 2
73571 Göggingen
Tel 07175 9239950
Fax 07175 9239949

Gmünd Kaufland
Hussenhofen Hauptstraße 2
73527 Schwäbisch Gmünd
Tel 07171 8709526
Fax 07171 8709561
  Landratsamt Heidenheim
Wirtschaftsförderung
Michael Setzen
Felsenstraße 36
89518 Heidenheim
Tel.: 07321 321-2595
Fax: 07321 321-2592
www.landkreis-heidenheim.de
info@ostalblamm.de


Das Projekt Ostalb Lamm wird gefördert durch den Landkreis Heidenheim und die Europäische Union über die Gemeinschaftsinitiative LEADER+. Informationen hierzu erhalten Sie auf der Internetseite: www.brenzregion.de
 
  Informationen:    

  Querfeldein.org zielt darauf ab, Menschen, die Lebensmittel nicht
als Massenprodukt herstellen, ein unverwechselbares Gesicht zu geben.
So können sich Direktvermarkter von allen übrigen Einkaufsstätten
eindeutig unterscheiden.

Weitere Informationen unter www.querfeldein.org

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