Die Landschaft der östlichen Schwäbischen Alb konnte nur durch die traditionelle Hüteschäferei
ihren für Einheimische und Gäste so attraktiven Charakter mit typischen Wacholderheiden und
artenreichen Kalkmagerrasen erhalten.
Die genügsamen Schafe bewahren Kräuterhänge, Wiesentäler und Waldränder vor Verbuschung und erhalten so die
wertvollen Lebensräume seltener Tier- und Pflanzenarten. Auch die bizarren Jurafelsen bleiben weithin sichtbar.